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Melonen-Eistee mit Kiwis
Das ist der Sommer-Hit bei jeder Kinderparty – schön bunt und mit wunderbarer Blubber-Brause versüßt. Zutaten für 4 Gläser:
  • 6 TL schwarzer Tee,
  • 3 Limetten,
  • 4 EL Zucker,
  • Wassermelone (1 ½ kg),
  • 2 Kiwis,
  • 8-12 Eiswürfel,
  • ¼ Zitronenbrause,
  • Minze zum Verzieren.
Für die Zubereitung den Tee mit etwa ¾ l kochendem Wasser übergießen und für etwa 3 Minuten ziehen lassen. 1 Limette in gleichmäßige Spalten schneiden. Den Rest der Limetten gut auspressen. Mit dem Tee, Zucker und Limettenspalten verrühren. Die Mischung gut abkühlen lassen. Von der Melone etwa 4 Scheiben zum Verzieren abschneiden. Aus dem Rest der Melone Kugeln ausstechen und die Kiwis in Scheiben schneiden. Die Früchte mit den Eiswürfeln und dem Tee mischen. Mit Brause auffüllen und mit Minze verzieren.