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Sidecar Cocktail
Der Sidecar Cocktail gehört zu den klassischen Cocktails und wurde wahrscheinlich während des Ersten Weltkrieges erfunden. Die erste schriftliche Fixierung des Sidecar Rezepts stammt aus den frühen 1920ern. Wer genau den Sidecar erfunden hat, ist nicht bekannt. Im Umlauf ist ein US-amerikanischen Hauptmann oder ein gewisser Pat MacGarry aus Buck’s Club in London. Wie dem auch sei, hier erst einmal das Rezept:

Sidecar Cocktail Rezept

Erst einmal die Auflistung der Zutaten des Sidecar Cocktails:
  • 2 cl Cognac
  • 2 cl Cointreau oder Curacao Triple Sec
  • 2 cl Zitronensaft
Für die Zubereitung alle Zutaten mitsamt Eiswürfeln in einen Shaker und gut durchschütteln. Das ganze dann in ein Glas abseihen.